Şalgamın bilinmeyen faydaları..

Su, mor havuç, maya, tuz ve şalgam turpu kullanılır.
* İştahı açar,
 * Laktik asit içerir, sindirimi kolaylaştırır. * B grubu vitaminleri içerir, sinirleri yatıştırır. * Mide ve karaciğere faydalıdır,  * Kalsiyum, potasyum ve demir içerir, kemik ve dişleri kuvvetlendirir. * Afrodizyak özelliği vardır. * A,B ve C vitaminlerini içerir; kalp, damar ve göz saülığı için faydalıdır.

* Sinirleri yatıştırır.
* Şeker hastalığın iyi gelir.
* Kemik ve dişleri kuvvetlendirir.
* Kalp, damar ve göz sağlığı için faydalıdır.
* Şalgam vücudun hastalıklara karşı direncini arttırır.
* Vücuda dinçlik verir. Nekahat devresini kısaltır.
* Böbrek kumu ve taşının düşürülmesine yardımcı olur.
* Romatizma ve nikriste faydalıdır.
* Boğaz iltihaplarını giderir. Gripe karşı korunma sağlar.
* Afrodizyak özelliği vardır. Cinsel isteği ve gücü arttırır.
* idrar söktürür ve kabızlığı giderir.
* Haşlanan suyu ile saçlar yıkandığında beyazlaşmayı önler.
* Sivilce, egzama, dolama, çıban gibi şikayetlerde faydalıdır.
* Zengin potasyum içeriğiyle yüksek tansiyonu düşürmektedir.
* Göğsü yumuşatır. Akciğerleri ve bronşları temizler, vücuda rahatlık verir.
* Vücutta şişliklerin üstüne konduğu gibi,el ve ayağı donanlara haşlanıp lapası sürülür.
* Vücuttaki toksinleri atmak, kolesterolden uzaklaşmak, stresten kurtulmak için bolca yenip, suyu içilir.

Şalgamın içeriğinde A, B1, B2, B3 ve C Vitaminleri ile kalsiyum, potasyum, demir, fosfor ve sodyum gibi mineraller içerir.

Keten tohumunun yararları neler?

* Mide-bağırsak sorunlarına karşı iyi gelir.
* Bağırsakları yumuşatır, kabızlığa iyi gelir.
* Kemikleri güçlendirir. Özellikle menopoz döneminde yararlıdır.
* Bağışıklık sistemini güçlendirir.
* Menopoza bağlı şikâyetleri hafifletir.
* Kalp-damar hastalıklarından korur.
* LDL Kolesterol ve Trigliserit seviyesini düşürür.
* Yüksek tansiyonu düşürür.
* Romatizmal hastalıkları önler.
* Sinir sistemini güçlendirir.
* Hafızayı güçlendirir.
* Kan şekerini dengeler.
* Konsantrasyon bozukluğuna karşı iyi gelir.
* Yaşlanmaya bağlı dikkat dağınıklığına karşı iyi gelir.
* Haricen kullanılarak yaraların çabuk iyileşmesini sağlar.
* Egzama ve sedef hastalıklarında kullanılır.
* Nasırlarda kompres olarak kullanılır.
* Solunum yolu hastalıklarında olumlu etki yapar.
* Ruhsal bozukluklara karşı iyi gelir.
* Öksürüğü giderir.
* Ağız boşluğu, boğaz ve diş eti rahatsızlıklarında gargara olarak
kullanılır.
* Lifleri sanayide, özellikle dokumacılıkta kullanılır.
* Mide-bağırsak sorunlarına karşı iyi gelir
* Bağırsakları yumuşatır, kabızlığa karşı iyi gelir
* Kemikleri güçlendirir. Özellikle menopoz döneminde yararlıdır
* Bağışıklık sistemini güçlendirir
* Menopoza bağlı şikâyetleri hafifletir
* Kalp-damar hastalıklarından korur
* Kolesterol, şeker seviyesini dengeler
* Yüksek tansiyonu düşürür
* Romatizmal hastalıkları önler
* Sinir sistemini güçlendirir
* Hafızayı güçlendirir
* Konsantrasyon bozukluğuna karşı iyi gelir
* Yaşlanmaya bağlı dikkat dağınıklığına karşı iyi gelir
* Haricen kullanılarak yaraların çabuk iyileşmesini sağlar
* Egzama ve sedef hastalıklarında kullanılır
* Nasırlarda kompres olarak kullanılır
* Solunum yolu hastalıklarında olumlu etki yapar
* Ruhsal bozukluklara karşı iyi gelir
* Öksürüğü giderir
* Ağız boşluğu, boğaz ve diş eti rahatsızlıklarında gargara olarak kullanılır
* Lifleri sanayide, özellikle dokumacılıkta kullanılır.


Keten tohumunu kimler kullanmamalı?
Bazı bilim adamları keten tohumunu hamile kadınların ve emziren kadınların almaması gerektiğini tavisye etmektedir.

Keten tohumunu kullanma konusunda bazı önemli noktalar?
1. Keten tohumu öğütülmüş olarak alınmalı veya öğütülmelidir. Öğütmek için kahve öğütmede kullanılan bir öğütücü kullanılabilir.
3. Keten tohumu ayrıca kahvaltılık gevrekler, makarna, tam tahıllı ekmeklerde, aperatif gıdalar gibi marketlerde satılabilen besinlerin içinde de bulunabilir. Bunun için ürünün etiketini kontrol etmek gerekir.
4. Keten tohumu yemeyi alışkanlık haline getirmek gerekir. Bunun için her gün iki yemek kaşığı keten tohumu almalı ve bunu yulaf ezmesi, çorba, yoğurt gibi besinlere öğütülmüş halde katarak tüketmelidir.
5. Öğütülmüş keten tohumunu saklamak için en iyi yer bir dondurucudur. Dondurucu keten tohumunun besin değerini korumasına yardımcı olur.